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天津?yàn)I海新區(qū)部分食品外包裝信息標(biāo)注混亂

2013-01-04 16:02 來(lái)源：人民網(wǎng) 責(zé)編：王岑

摘要：: 1月4日電：1月1日起，首個(gè)食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽國(guó)標(biāo)——《預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》已正式施行，不標(biāo)注主要營(yíng)養(yǎng)素信息可視為不合格產(chǎn)品不允許銷(xiāo)售。

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　　【CPP114】訊：1月4日電：1月1日起，首個(gè)食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽國(guó)標(biāo)——《預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》已正式施行，不標(biāo)注主要營(yíng)養(yǎng)素信息可視為不合格產(chǎn)品不允許銷(xiāo)售。但記者昨日（1月3日）走訪發(fā)現(xiàn)，仍有少部分食品對(duì)新規(guī)則置若罔聞，有一些雖然標(biāo)注了營(yíng)養(yǎng)成分，卻很混亂。
　　
　　大多標(biāo)簽已“更新?lián)Q代”
　　
　　根據(jù)規(guī)定，預(yù)包裝食品外包裝標(biāo)簽上必須標(biāo)示出能量和蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈉種核心營(yíng)養(yǎng)素的含量值及其占營(yíng)養(yǎng)素參考值(NRV)的百分比，未進(jìn)行標(biāo)注的產(chǎn)品將不得進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售。
　　
　　昨日，記者來(lái)到天津?yàn)I海新區(qū)塘沽新村附近的一家大型連鎖超市看到，不少食品的外包裝上已經(jīng)標(biāo)志了營(yíng)養(yǎng)成分，一些添加了氫化植物油的蛋糕、餅干等食品還按照新規(guī)標(biāo)注了反式脂肪酸的含量。
　　
　　部分食品標(biāo)簽仍較混亂
　　
　　而記者也發(fā)現(xiàn)，部分預(yù)包裝食品的外包裝上仍然沒(méi)有按照新規(guī)標(biāo)注5種營(yíng)養(yǎng)成分。一款徐福記的京都果子點(diǎn)心的外包裝上只標(biāo)注了成分，而沒(méi)有任何關(guān)于營(yíng)養(yǎng)成分的標(biāo)注。幾款康元的餅干也存在同樣的情況。
　　
　　另外，如果企業(yè)標(biāo)注了鈣、鐵等其他營(yíng)養(yǎng)成分，就必須將強(qiáng)制標(biāo)注的5種成分突出顯示。一款伊利的牛奶產(chǎn)品，不僅標(biāo)注了能量、核心營(yíng)養(yǎng)素、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和鈉等營(yíng)養(yǎng)元素，同時(shí)還標(biāo)注了鈣、鋅等多種其他營(yíng)養(yǎng)元素，但5種強(qiáng)制標(biāo)注的營(yíng)養(yǎng)元素并未突出標(biāo)示。
　　
　　為健康請(qǐng)看清營(yíng)養(yǎng)成分
　　
　　
　　國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)董金獅稱(chēng)，預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)成分表中必須包含四大核心營(yíng)養(yǎng)素，即蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、納。攝入缺乏可引起營(yíng)養(yǎng)不良，影響兒童和青少年生長(zhǎng)發(fā)育和健康，攝入過(guò)量則可導(dǎo)致肥胖和慢性病發(fā)生。市民通過(guò)閱讀營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽，對(duì)食品進(jìn)行合理挑選，可以有效地預(yù)防一些疾病，實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)保健。
　　
　　工商部門(mén)工作人員表示，將對(duì)預(yù)包裝食品標(biāo)簽情況進(jìn)行檢查，一旦發(fā)現(xiàn)標(biāo)注不規(guī)范或質(zhì)量不合格的食品，將予以查處；同時(shí)也提醒市民購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)查看包裝上的生產(chǎn)日期等標(biāo)注內(nèi)容，并索要發(fā)票等相關(guān)憑證，以便維權(quán)。

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