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原紙瘋漲,包裝企業(yè)如何控制成本?

2017-09-06 17:44 來源:網(wǎng)絡(luò) 責(zé)編:???

摘要:
當(dāng)前,煤炭、鋼鐵、化工、原紙、有色等原材料漲聲一片,通貨膨脹已經(jīng)成為國內(nèi)企業(yè)必須面對的社會性問題。


    確定了企業(yè)的采購戰(zhàn)略,也就有了支持該戰(zhàn)略的關(guān)鍵控制要素,圍繞這些關(guān)鍵要素,進(jìn)而設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)透明高效的采購流程,這些流程就成了采購戰(zhàn)略的落地載體。


    針對不同對象如供應(yīng)商流程、采購流程、物料管理流程等的研究將幫助企業(yè)供應(yīng)管理實現(xiàn)精細(xì)化。如在國內(nèi)某知名食品企業(yè)的供應(yīng)咨詢項目中,正略鈞策咨詢公司正是借助動態(tài)供應(yīng)商數(shù)據(jù)庫的管理流程、產(chǎn)品材料構(gòu)成的價值分析流程、各子分公司采購行為的細(xì)化流程研究(拆分為直接采購、調(diào)整采購以及新采購行為進(jìn)行研究),獲得了良好的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化效果。


    雖然流程對于供應(yīng)管理具有決定性作用,然而在企業(yè)應(yīng)用實踐上,情況卻并不理想,主要原因是管理界對流程概念的濫用已經(jīng)廣大企業(yè)失去了方向,流程成了ISO9000系列中的一份文檔,流程僅僅意味著簽字人數(shù)與簽字順序,而忽視了流程所包括最本質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、規(guī)則要求以及最終客戶需求目標(biāo)。


    要使流程真正發(fā)揮作用,必須在這些方面有所改進(jìn),以規(guī)則要求為例,流程的一大作用就是顯性化展示我們?nèi)粘K恢赖摹㈦[藏在企業(yè)各個崗位的觸發(fā)規(guī)則,這些規(guī)則是保障企業(yè)正常運營的關(guān)鍵動力,企業(yè)采購的節(jié)奏、采購批量的大小都是被這些規(guī)則真正決定的。如果了解了企業(yè)供應(yīng)的這些規(guī)則,企業(yè)的供應(yīng)流就會顯性化或者很容易的被計算機(jī)模似出來,為進(jìn)一步的改善提供了巨大空間。


    當(dāng)然流程只是告訴人們在什么時間、什么地點、用什么資源去如何做某件工作,實際上,一個工作的完成,還需要合適授權(quán)的人進(jìn)行操作,這就需要采購的組織結(jié)構(gòu)設(shè)計。


    無論采取那種供應(yīng)組織設(shè)計,組織結(jié)構(gòu)一旦確定,就代表著一種采購授權(quán)體系,各種工作就會按照公司的采購流程與采購目標(biāo)分配到組織的每個崗位上,從根本上來講,流程目標(biāo)的完成狀況與流程的執(zhí)行狀況在組織確定的那一刻就已經(jīng)基本上確定了。也正是因為如此,公司經(jīng)常會對他們的組織結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整,美國一份關(guān)于組織采購的研究表明,在過去7年,41%的公司調(diào)整了他們的采購機(jī)構(gòu)。


    中等規(guī)模企業(yè)的采購機(jī)構(gòu)設(shè)計具有非常大的可變性。中等規(guī)模企業(yè)的采購機(jī)構(gòu)范例”就是一種結(jié)合垂直型與水平型特點的組織機(jī)構(gòu),該機(jī)構(gòu)在流程經(jīng)理的設(shè)計上,充分借鑒了水平組織的團(tuán)隊構(gòu)成、流程業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)、多能力專業(yè)人員等特點,在商品經(jīng)理的設(shè)計上,則是體現(xiàn)了專業(yè)化、個人責(zé)任、個人授權(quán)等特點。


    同時信息技術(shù)的發(fā)展也為企業(yè)供應(yīng)管理提供了前所未有的機(jī)遇,也帶來了企業(yè)供應(yīng)管理的新特點。在構(gòu)建供給與需求的信息平臺方面,利用信息技術(shù)可以搭建起海量數(shù)據(jù)的B2B業(yè)務(wù)平臺,供應(yīng)商與企業(yè)可以跨地域跨時間的進(jìn)行溝通交流,企業(yè)可獲得可管理的供應(yīng)商數(shù)量呈現(xiàn)指數(shù)級增長,使得企業(yè)絕大部分材料的采購策略向競價型轉(zhuǎn)變成為可能。在采購日常業(yè)務(wù)方面,信息技術(shù)可以固化標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的標(biāo)準(zhǔn)流程,甚至可以使采購流程做到自動化,最大程度的減少人為干擾因素。

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